Я как-то затеял обсуждение своего рациона с Наташей. И она мне настоятельно рекомендовала включить в него льняное масло. Уж не помню, почему именно — какой из необходимых витаминов в нём содержится, но мне это и не особо важно. Для меня, как инженера, важно понимать принцип, а детали уже не важны, ибо у меня и так слишком мало оперативки и я не могу всё удержать в голове. 

Самый простой и довольно вкусный салат получается, если морковку мелко нашинковать, посолить и полить этим самым маслом. Можно в комплексе с обычным подсолнечным, ибо льняное может показаться довольно специфичным. Я ещё всегда добавляю смесь перцев из мельницы. Но без фанатизма, чисто для аромата.